Українська
Валюта UAH
ЩоТемперують ємності купити в Одеса
Купити ЩоТемперують ємності
ЩоТемперують ємності

ЩоТемперують ємності

Товар від виробника
В наявності
Ціна від:
10000 грн
Оплата:
  • Готівковий,
  • Післяплата,
  • Безготівковий
  • Детально
Доставка:
  • Самовивіз,
  • Кур'єр,
  • Транспортна компанія
  • Детально
Продавець
Україна, Одеса
(Показати на мапі)

Рейтинг компанії

100% позитивних відгуків із 4
Технічні характеристики
  • БрендУкрЮжМолпром
  • Країна виробникУкраїна
Опис

В комплекс послуг, які пропонує компанія ТОВ ВКФ "УКРЮЖМОЛПРОМ", входять проектування, виробництво, продаж і обслуговування апаратів для темперування.
Темперуючі ємність необхідна при підготовці глазурі для глазурування кондитерських виробів, тому що переводить глазур в стабільну кристалічну форму. Ємність має можливість обробки мас з твердими включеннями, розмір яких не перевищує 10 мм.
Темперуючі ємність складається з вертикальної камери, поворотної труби. Міжстінний простір між зовнішньою і внутрішньою ваннами наповнюється водопровідною водою. В сорочці розташований змійовик, по якому проходить пар, або встановлені Тени для нагріву теплоносія. Перемішування продукту здійснюється інтенсивно і безперервно мішалкою рамного типу, на якій встановлені фторопластові скребки для більш рівномірного перемішування продукту.
Завдяки спеціальним пристроям в Темперуючі ємностях автоматично підтримуються задані параметри температури, оборотів обертання мішалки. Це забезпечує перехід какао-масла з нестійких в стабільну форму, і запобігає жирове "посивіння" глазурі. Кожна частка шоколадної маси, перш ніж вона вийде з камери темперирования, набуває необхідну за умовами процесу температуру.
Місткість Темперуючі ємностей: 100, 200, 300, 500, 1000, 2000, 3000 і більше літрів. </ P>

У комплекті з документами на обладнання надається Заява про відповідність, Сертифікат відповідності. </ p> </ div> </ div> </ div> </ div>

Характеристики </ span>
Основні атрибути </ th> </ tr>
Виробник & nbsp - </ span> </ td> УКРЮЖМОЛПРОМ </ td> </ tr> < tr> Країна виробник </ td> Україна </ td> </ tr> </ table> </ div> </ div> </ div>
Зв'язатися з продавцем
ЩоТемперують ємності
ЩоТемперують ємності
Способи доставки
Способи оплати
Порівняти0
ОчиститиОбрано позицій: 0