- БрендКремеко
- Країна виробникУточняйте
- Вага5 кг
| Назва </ span> </ Td> | дозування </ span> </ Td> | упаковка </ span> </ Td> | Ціна за 1 кг </ span> </ Td> | Опис </ span> </ Td> </ tr> |
| крем для торт "Креко" "Кокос" на молочці </ span> </ Td> | 140 гр / 300мл молоко </ span> </ Td> | 5 кг </ span> </ Td> | 143.7 </ span> </ Td> | підходить для заморожування, приготованого на молоці у двох версіях (з маслом і без масла) </ span> </ Td> </ tr> </ Table>
кондитерський крем, а також названий крем для крему </ strong> або patiser </ strong> (у англійській мовній літературі, відомі як кондитерські вироби Крем або крем Patissiere) - одне з найпопулярніших кремових баз, що використовуються як наповнення, а про Пуфти тортів, ягідних пирогів та тартлетів, еклерів та прибутку, випічка з листкового тіста та ін </ span> </ p> кондитерський крем - підготовлений з Прості, всі доступні інгредієнти: молоко, яйця, цукор, крохмаль (а іноді й борошно). Це основа. Як добавки та ароматизатори найчастіше використовуються природні ванілі, лікери, шоколад, кава, карамель, помаранчевий або лимонний родювач, фруктовий пюре, горіхи ... Кондитерський крем є основою для багатьох інших кремів: Легер крем (Легере), буквально "Легке "Крем, збитий до" жорстких "піків), додають до прохолодного кондитерського крему), CHIBOR (Chibouust) Крем (збитих білків або крему та желатину) додають до крему для кондитерських виробів, франжіпану (франжіпану) (суміш кондитерських виробів та мигдалю крем), кремовий муслін (мусселян) (вершкове масло загинуть у теплий кондитерський крем - по суті, це легча масляна крем) та ін </ span> |
