Все страны
Угорь sap по договорной цене в Одессе, Украина
Русский
Валюта (UAH)
Угорь sap по договорной цене в Одессе, Украина
Все разделы
Сравнить
Добавить в избранное
Поделиться   ID: 1372762:14449452
Купить Угорь SAP
В наличии
0UAHУточнить цену
Описание
  • Страна производительКитай
Описание
Угорь жареный, или как привыкли у нас говорить, копченый, в унаги соусе - ― это, можно с уверенностью сказать, самый востребованный ингредиент в "нашей" японской кухне. Любимые "драконы унаги", сушки с угрем, сашими, японские и китайские супы, разнообразие салатов с вкусной экзотической рыбкой сегодня очень популярны!
Производят такие полуфабрикаты в Китае, а к нам они попадают в замороженном виде, потому далее рекомендуется хранить его также при температуре -18 С и размораживать перед самым употреблением. К тому же, в таком виде, чуть подтаявшем, но еще замороженном, его гораздо легче нарезать для сашими, суши, роллов.
Что такое 9,10,12,13?
Так производители обозначают вес рыбы в унциях. В переводе на наши мерки 1 унция ориентировочно равна 30 граммам. Т.е. угорь 9 унций ― это тушка весом приблизительно 300-350 грамм. Но на самом деле на сегодняшний день поставщики стали менее щепетильны в соблюдении данных параметров и часто при отметке 10 на упаковке, внутри оказывается тушка весом 500-600 грамм.
Профессиональные повара предпочитают работать с мелким угрем, т.к. процент отходности унаги в них гораздо меньше, чем в больших пластах.
Производители:
На нашем сайте Вы можете купить угорь для суши нескольких известных китайских производителей - Mandarin, Unagi Kabayaki, Yapiko. Вкусовых отличий особых нет, просто разные производители, каждый со своей ценовой политикой, ну и дело привычки каждого повара, кто с чем привык работать.
Доставка замороженной продукции:
Замороженные продукты отправляем по Украине любой службой доставки в термических боксах, при необходимости со льдом. На замороженные продукты наложенный платеж не распространяется.
Примечание:
Товар весовой, для получения расчета точной стоимости оформите заказ и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время.
Фотографии
  • Угорь SAP
  • Хотели бы увидеть больше фотографий?

    Попросите их у продавца товара!
Купить угря sap
Заказать
Уточнить цену
Или свяжитесь с продавцом
Постарайтесь кратко описать суть вашего вопроса продавцу (минимум 20 символов)
Вернуться назадв раздел "Витрины рыба-на-льду"
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0